Costillas de Cerdo al Horno con BBQ
Un platillo fácil de hacer con 7 ingredientes y 4 pasos para costillas de cerdo tiernas y con un sabor ahumado a barbacoa.
Ingredientes
- Costillas de cerdo
- Ketchup
- Miel
- Vinagre de manzana
- Mostaza dijon
- Ajo
- Sal y pimienta
Como prepararlo:
1
Mezclar ketchup, miel, vinagre de manzana, mostaza dijon, ajo, sal y pimienta en un tazón pequeño para crear la salsa de barbacoa.
2
Cubrir las costillas de cerdo con la salsa de barbacoa y dejar marinar por un mínimo de 2 horas.
3
Precalentar el horno a 220 grados Celsius.
4
Colocar las costillas en una bandeja para hornear y hornear por 45 minutos o hasta que estén tiernas y doradas. Servir con más salsa de barbacoa al gusto.
